旨煮には亀さんをかたどった筍。
黒豆はママの自信作で毎年三日かけて煮ます。
金柑の甘煮は余り甘くなく煮ます。
昨年はデイサービスは28日の土曜日で仕事納めでしたが、下宿の方は年末年始も変わらず食事が付きます。
大晦日の年取り、元日のおせちもグランママの家族と一緒に召し上がっていただきます。
大みそかの下宿のごはんはこんな感じでした。
豪華にお寿司に、すき焼き、そして写っていませんが年越しそばも出ます。
あと、飲める方はアルコールも(^^♪
そして元旦はの朝は、お餅入りのお雑煮とおせちを食べました。
ディサービスのお昼はまた別のブログで紹介します。
