4月になって雪が降ったり気候が安定せずに着る物にも頭を悩ませる毎日ですネ。
さて、今月はお誕生日の方がた〜くさんいらっしゃいます。
誕生日ケーキなどはまた別のブログで紹介させていただきますので楽しみに(^^♪
それでは4月に入ってからのメニューを全部ではないですが、ご紹介しますね。
上の写真のメニュー2枚はごはんにお赤飯が付いています。
グランママでは、誕生日が近い利用者様のデイ利用日のお昼は、お赤飯を炊いてみんなでお祝いしています(#^.^#)
お友達から油麩を頂いたのでお味噌汁に入れています。鯖も焼いたり、煮たりしているのですが、味噌煮は好評です。
新玉ねぎも出始め、生ハムとマリネでお出ししています。春の香りがしますね。
4月5日は5が付くのでグランママでは麺の日です。この日の麺はつけ麺です。揖保の糸(素麺でお馴染み)で作っている、龍麺と言う黄色い麺です。中華麺の様に胡麻油などを入れためんつゆです。ご飯も少しつけました。
大根葉と油揚げを炒め味付けしたものを混ぜ込みしたご飯です。美味しいイクラをトッピングしました。
しっかり食べて免疫力を付けて、コロナに負けないように頑張りましょう!