グランママ日記

お食事

今年の魚 お料理編

今年はさんまがあまり獲れてないそうですね。ニュースを見ると漁業関係者は大変苦労されているようです。 半面イワシ …

羅臼の鮭

前の投稿から数日後、別の方からは鮭を頂きました。ありがとうございます! 出刃包丁でさばいていきました。 沢山の …

下宿のお食事

前回の頂いた鱈で2階の下宿では鱈ちり鍋をしました。 デイサービスの日記がどうしても多いですが、グランママは1階 …

釧路沖の魚

知り合いの方から沢山のお魚を頂きました。 クーラーボックスいっぱいの魚!いつも釧路沖へ船で海釣りに行かれて、今 …

スパゲッティ泉屋風?

15日は「5」のつく日。グランママでは「5」のつく日は麺の日です。 釧路人なら知らぬ人は居ない、レストラン泉屋 …

釧路町コミュニティセンター「農家の店」

毎週水曜・土曜の午前8時30分から10時30分ごろまで開店しているそうです。 場所は釧路町コミュニティセンター …

タピオカミルクティー

目新しいオヤツ 今TVで話題沸騰中 タピオカミルクティーを飲んでみよう! 今日のオヤツに登場。 この日のメニュ …

お昼のメニュー

昨日、今日のお昼のメニューです。 小さなお豆腐にもろみ味噌を添えています。昨日は紫蘇の葉、鱈の天麩羅・豚汁・イ …

イクラ醤油漬け

イクラ醤油漬け イクラの季節になりました。まずは醤油漬けですよね! グランママでは、まず塩水で洗います。 3回 …

昨日のお昼のメニューはこちらです💁‍

春雨の中華サラダ・アサリとコンニャクの生姜煮・茄子の柚子味噌・豚肉マカロニのクリーム和え・柳の舞のあんかけ お …

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