グランママでは、昼食メニューでは次のことを心掛けています。
肉・魚・野菜・卵・油・貝・海藻・乳製品・豆の9品目を入れる事です。
これはミスユニバース入賞者も参考にしている和田式の食事法です。
バランスの良い食事は身体の為に重要ですよね。トマトとモッツアレラのカプレーゼはどうしてもチーズがダメな方はお豆腐と組み合わせてみたりしています。今年はとろろの冷し汁も何度も登場し、
「あらぁ、家でもやってみよう」の声がありました。
お稲荷や握り寿司、カッパ巻き等酢飯は口あたりもサッパリで、食も進みます。
お誕生日の方です。
お赤飯の昼食、オヤツはシフォンケーキのデコレーションでした…
ケーキにろうそくはささず、お花の燭台に灯りをともし吹き消します。